हेल्थ कार्नर :- हम सभी अच्छे से जानते हैं कि दूध हमारे लिए कितना पौष्टिक द्रव्य है अगर हम रोजाना नियमित रूप से दूर का सेवन करते हैं. तो उससे हमारी प्रतिरोधक क्षमता बढ़ जाती है इसका मतलब हमारी रोगों से लड़ने की क्षमता बढ़ जाती है .दूध में अनेक प्रकार का प्रोटीन और विटामिन पाया जाता है जो हमारी सेहत की वृद्धि के लिए बहुत ही आवश्यक है इससे हमारा शरीर हमेशा स्वस्थ रहता है.
दूध को कुछ ऐसी चीजों में मिलाकर पिया जाए जिनमें पौष्टिकता मौजूद रहती है तो उस से दूध की पौष्टिकता भी दोगुनी हो जाती है और हमें दोगुना लाभ मिलता है.गोंद कतीरा पेड़ से मिलने वाला स्वाधीन, रंगहीन, चिपचिपा और पानी में घुलने वाला गोंद है. गोंद का कतीरा की तासीर ठंडी होने से यह गर्मियों के मौसम में शरीर के लिए फायदेमंद रहता है. गर्मियों में गोंद कतीरा के उपयोग से शरीर ठंडा रहता है.