लाइव हिंदी खबर (हेल्थ कार्नर ) :- शरीर को स्वस्थ रखने में विटामिन और मिनरल्स की खास भूमिका होती है। इनमें से एक है विटामिन-बी12, जो याद्दाश्त बढ़ाने के साथ डिप्रेशन, थकान जैसी समस्याओं से दूर रखता है। जानें इसके बारे में-
यह है काम
यह कोशिकाओं में मौजूद डीएनए को बनाने के साथ रिपेयर भी करता है। मस्तिष्क, स्पाइनल कॉर्ड की संरचना में इसका खास रोल है। यह प्रोटीन बनाने के अलावा लाल रक्त कोशिकाओं का भी निर्माण करता है।
क्या हैं लक्षण
हाथ-पैरों में जलन व झनझनाहट, चीजें व बातें याद न रहना, त्वचा पर पीलापन, शरीर में कमजोरी, डिप्रेशन में आना या थकान महसूस करना भी विटामिन-बी12 की कमी के लक्षण हो सकते हैं।
ऐसे करें पूर्ति
मांसाहारी चीजों में इसकी प्रचुर मात्रा पाई जाती है लेकिन शाकाहारी चीजों जैसे दूध, दही, पनीर, मक्खन, सोया मिल्क, आलू, गाजर, मूली, शलगम व चुकंदर से भी विटामिन-बी12 की कमी पूरी की जा सकती है।यह पानी में घुलनशील विटामिन है।इसे बी काम्प्लेक्स का हिस्सा माना जाता है।